今日は妻の誕生日。

年に一度のことなので外食でもどう？と誘ってみると、薪ストーブを使ってのピザパーティーを希望。

スーパーで出来合いの生地を買ってきて、子供と一緒にチーズ、ベーコン、サーモン、トマトなどをトッピング。
ピザにのせてと言っているのにそのまま食べてしまったり、ピザは2枚あるのに片方にトマトを全部載せてしまったりと、予想通りの展開に。
「良く見てやってー」と言われてトマトの種をじっと見つめる子供に、「いやいや、見るのはバランスでしょ！！」と夫婦で息の合ったツッコミまで出る始末。

そんなこんなで焼きあがったピザは、格別の味！！

しっかり熾火を作ったストーブの前で汗びっしょりになりましたが、家族で過ごすとても楽しいひと時になりました。

こういう事があると、また来シーズンに向けた薪作りも張り切って出来ますね。